「アイランドキッチン」とは、調理機能の一部が「島」のように離れた位置にあるキッチンのことを言います。使う方にとっては圧迫感がなく、広々と見えるため、憧れる方も多いかもしれません。

ただし、設置後に「普通のキッチンに戻したい」と思っても簡単には戻すことはできないため、メリットとデメリットをきちんと把握したうえで選択することが重要です。

キッチンは毎日のように使うものなので、そういった後悔がないよう、アイランドキッチンのメリットとデメリット、向いている方について説明します。
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アイランドキッチンのメリットとしては、以下のような点が挙げられます。

比較的新しいキッチンの形であり、周りに壁がないだけに開放感があります。メーカー各社もできるだけすっきり見えるキッチンのタイプを提案しています。

壁がないので、アイランド部分のどちら側からも周り込むことが可能です。そのため、一方通行にならなくて済み、最短距離の動線を選ぶことができます。

リビングの様子を見ながら調理できる

アイランド部分では、リビングに身体を向けたまま調理をすることができます。リビングの様子を確認しやすいので、子どもが遊んでいたり、宿題をしていたりしても安心です。

人が通り抜けしやすいので、複数の人数で調理をしても邪魔になりにくく、快適に作業ができます。子どもや友人らと一緒に料理作りを楽しむということもできるでしょう。

アイランドキッチンのデメリットとしては、以下のような点が挙げられます。

アイランド部分があるので、広いスペースが必要になります。スペースが十分でない場合、リビングやダイニングを圧迫してしまう可能性があるため、注意が必要です。リビング、ダイニング、キッチンそれぞれの広さのバランスを考える必要があります。

仕様によっても異なりますが、一般的な調理台やコンロ、シンクが横一列にまっすぐ並んだⅠ型キッチンよりも高価になる傾向にあります。

壁によるバリケードがないため、床が汚れやすくなります。壁があっても汚れることには違いがないのですが、さらに壁がない分、広範囲に飛び散ることになるため、こまめに掃除をする必要があります。

壁がないため、キッチンからの匂いがリビングやダイニングに広がってしまう可能性があります。これは換気扇の利用などである程度対応することが可能ですが、匂いが強い食品を扱う際には注意が必要です。

キッチンを隠す壁がないので、「キッチンをいつも綺麗にしておかなくてはならない」という義務感が生じるかもしれません。

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どんなタイプのキッチンにも、人によって向いている場合と向いていない場合があります。アイランドキッチンは、どんな方に向いているのでしょうか。

言ってみれば、アイランドキッチンは、常にお世話が必要なキッチンです。

 

こまめに掃除をするのが苦にならない方であれば問題ありませんが、汚れが目立ってきたところで一気に掃除したい方や掃除がそれほど得意でない方、家事をあまり手分けできない家庭の場合は、事前によく話し合ってから決めるようにしましょう。

 

また、アイランドキッチンは「隠す」ということができません。見えない場所だから掃除は後回しに…ということができないので、来客の多いご家庭では「キッチンをどう見られるか」が気になり、徐々に負担になってしまう可能性があります。

 

アイランドキッチンは高価なものが多く、家の中でもスペースを取るものであり、管理が難しい面もあります。

 

ですが、デザイン性や使い勝手のよさなど、アイランドキッチンならではのメリットがあるのも事実です。

 

アイランドキッチンは、ライフスタイルによっては使いにくく感じる場合もあるので、家族の性格なども踏まえたうえで、メリットとデメリットの両面をしっかり考えて選んでください。

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更新日: / 公開日:2019.03.29