普段から食料品を多めに買いだめておきたいご家庭では「パントリー（食品庫）」が活躍します。

 

家族の人数が多いご家庭はもちろん、買い物に不便な場所だからできるだけ食料品をまとめ買いしたい方や、防災対策としてある程度の食料品を保管しておきたい方にもおすすめです。しかし、いざ自宅にパントリーをつくろうとすると「どこに配置すれば使いやすいのか」「間取りの圧迫感が気になる」と悩む方も多いのではないでしょうか。

 

そこで今回は、パントリーの役割やメリット・デメリット、使いやすい間取り・配置パターンについて分かりやすく解説します。ぜひ参考にしてみてください。

パントリーとは？ 主な役割とメリット

まずパントリーとは、キッチン周辺に設置される「食品庫」のことです。近年では震災などに備えて食料品を備蓄する重要性も再認識されており、住まいづくりの際に「パントリーをつくりたい」と希望する人が増えています。食料品だけでなく、キッチン関連のアイテムを保管するのにも便利です。

食品のまとめ買いや防災備蓄の保管ができる

パントリーは食料品の保管をメインとするスペースなので、たくさんの食料品を買い込んでも保管場所に困りません。お米や缶詰、レトルト食品、ミネラルウォーターなどの防災用備蓄品も、一箇所にまとめて安全にストックしておけます。

賞味期限・消費期限の管理がしやすくなる

パントリー内に棚や引き出しを設置して種類別や期限別に整理して並べることで、ストックの全体量をひと目で把握できるようになります。買い過ぎや二重買いを防げるほか、食品の賞味期限切れによる廃棄を減らせるのも大きなメリットです。

キッチン周りがすっきり片付く

パントリーには食料品だけでなく、ホットプレートや土鍋といった使用頻度の低い大型の調理器具、予備の洗剤などの日用品もしまっておけます。調理台やキッチンのカウンターに物が溢れなくなるため、作業スペースを広々と効率的に使えるようになります。

パントリーを設けるデメリットと対策

収納スペースとして非常に便利なパントリーですが、間取りに組み込む際には注意したいデメリットもあります。

設置スペースが必要になる

パントリーをつくるための専用スペースが必要になるため、その分だけキッチン本体やリビング、ダイニングなどの床面積が狭くなってしまう可能性があります。

 

敷地や間取りの制限で大きなパントリーをつくるのが難しい場合は、奥行きを30〜45cm程度の浅型棚に設定したり、壁面収納を活用したりすることで、圧迫感を抑えつつ十分な収納量を確保できます。また、出し入れの手間を考慮しつつ床下収納を併用するのも選択肢の一つです。

調理中の移動距離が長くなる場合がある

調理中にパントリーまで何度も往復することになると、家事動線が長くなりストレスを感じることがあります。

移動の手間を減らすには、作業動線上にパントリーを配置するか、毎日使う頻度の高い調味料や食材はキッチンの手元に置き、パントリーにはストック類や大型器具のみを収めるといった使い分けが効果的です。

物が増えて管理しきれなくなる恐れがある

「保管する場所があるから」と食材を買いすぎてしまったり、奥にしまったものが埋もれて管理しきれなくなったりする危険性もあります。定期的に棚を見直す日を決め、ストックの管理ルールをつくっておくことが大切です。

 

注文住宅を探す

使いやすいパントリーの間取り・配置パターン

パントリーの使い勝手は、間取りの中での配置場所によって大きく変わります。代表的な3つの配置パターンとそれぞれの特徴をご紹介します。

効率重視なら「キッチン隣接型」

キッチンのすぐ横や後方にパントリーを配置する間取りです。調理中に必要な食材や器具をサッと取り出すことができ、調理作業の効率を最優先したい方に適しています。キッチンの扉とパントリーのトビラの位置関係に配慮すると、移動の引っかかりがなくなります。

買い物後の搬入を楽にするなら「玄関・勝手口の近く」

玄関や勝手口から直接アクセスできる位置にパントリーを置く間取りです。重い飲料水やまとめ買いした大量の食料品を、帰宅後すぐにパントリーへ運び込めるのが最大のメリットです。車で買い物に行くことが多いご家庭や、共働きで週末にまとめ買いをするライフスタイルの方に特におすすめです。

動線をスムーズにするなら「回遊できる配置」

「玄関→パントリー→キッチン」というように、通り抜けができるウォークスルー型のパントリーです。買い物の搬入動線と調理動線のどちらもスムーズになり、家族みんなが使いやすい行き止まりのない間取りを実現できます。

 

キッチンの事例画像を探す

パントリーの間取りで失敗しないためのポイント

快適で使いやすいパントリーをつくるためには、レイアウトだけでなく以下の設備面や設計時のステップにも注目しましょう。

外気に影響されにくい家の中央側に配置する

食品を安全に保管するため、直射日光が当たる場所や外気の影響を受けやすい外壁側はできるだけ避けて配置しましょう。特に夏場は高温多湿になりやすいため、通気性を確保するための小窓や換気扇の設置を検討するのがおすすめです。

収納物のサイズに合わせて棚の仕様を決める

パントリーをつくる際は、あらかじめ保管したいものの寸法（お米の袋、大型ホットプレート、標準的なファイルボックスの幅や高さなど）を計測しておきましょう。棚板の高さを自由に変えられる「可動棚」を採用すると、収納するアイテムが変わっても柔軟に対応できます。

コンセントや照明の位置を忘れずに計画する

パントリー内にコンセントを設置しておくと、コードレス掃除機の充電場所として活用したり、小型冷凍庫や精米機などを設置したりするのに非常に便利です。また、奥行きのあるパントリーでは手元が暗くなりやすいため、奥までしっかり見渡せる人感センサー付き照明などを導入すると使い勝手が向上します。

まとめ：ライフスタイルに合わせたパントリー間取りを選ぼう

パントリーは、家族の人数が多いご家庭や、食料品を効率よく備蓄・管理したい家庭にとって非常に魅力的な設備です。

 

家事のしやすさを重視するなら「キッチン隣接型」、買い出し後の搬入を楽にするなら「玄関近く」や「回遊動線」など、ご自身の生活スタイルや買い物の頻度に合わせて間取りを選ぶことが失敗しないコツです。メリットとデメリットを比較したうえで、使い勝手の良いパントリーづくりを目指しましょう。

 

注文住宅を探す 注文住宅について住まいの窓口に相談する キッチンの事例画像を探す

よくある質問(FAQ)

Q.1 パントリーの広さはどのくらいが必要ですか？

A.1 一般的な家庭であれば、0.5〜1畳程度の広さ（壁面収納タイプや小規模なウォークイン）があれば十分な収納能力を確保できます。食品ストックだけでなく大型家電や日用品もまとめてしまいたい場合は、1.5〜2畳程度の広さを検討するとゆとりを持って配置できます。

Q.2 パントリーに扉はつけたほうがいいですか？

A.2 来客時に生活感を隠したい場合や、リビングからパントリー内部が見える間取りの場合は扉をつけるのがおすすめです。一方、出入りや物の出し入れをスムーズにしたい場合やコストを抑えたい場合は、扉をつけずにロールスクリーンやカーテンで目隠しする工夫も人気です。